¡¡Un día extraordinario!! XDDD

¡¡LLEGÓOOO!! Ahora sí XD y viene para quedarse XD ays, hoy es un día genial, magnífico, maravilloso, extraordinario, como sinonimearía mi profe de ruski, porque además de levantarme con semejante sorpresón, hoy por fin heidi maruxiña empieza a hacer de las suyas jejejejeje y a que no adivináis qué tenemos en el menú para comer?..... ¡¡pues empanada-s!! pa'l niño y la niña, una de raxo y una de calamares... ahora sí se puede decir que aterricé con los pies en el suelo jejejejejje. Y cómo no, hoy sí salí corriendo a rebozarme en la merdiña blanca antes de que se le ocurriera fundir... pero creo que lo de rebozarse va a ser mejor dejarlo para cuando superemos el record de Manzaneda... que todos conocemos lo que duele el suelo debajo de los 15cm de nieve... por muy polvo que sea esta.... ¡ay! jajjajjajaja
Lo que sí dio es para hacer un super reportaje de heidimaruxiña en las nieves.... aquí os lo dejo, junto con la preparación de las empanadas, mientras espero que mi super québécoise venga a probarlas... ;D
La harina no es la mejor, habrá que probar otra marca la próxima vez, que en vez de trigo parecía empanada de millo y aunque el granulado de levadura resultó novedoso para mí, la verdad, parece que dio resultado y en dos horitas la masa casi había duplicado el tamaño. Y tanto duplicó que hasta dio para hacer pan, no muy logrado y hay quien opina que poco cocido pero ahí está, y con mis 100 g de jamón fino fino me voy a poner como el kiko jejeejejjejejej:

 

 y qué decir tiene de mi super-extra forro plástico de la mesa de trabajo... si es que donde el celo no llega ahí está el film... jajajjajajaaj ;D y que donde no hay rodillo para amasar... bueno es el desperado.... ;D casi hago empanada con marca registrada que no veáis cuan bonitas quedaban las letras del desperado por la masa adelante... jejejeje
Relleno bien cuidado y elaborado... raxo en adobo de dos días... de rechupete....

 y calamares en abundante cebolla... y no al revés.. aunque teniendo en cuenta lo que me costaron las cebollas... no sé yo quién me saldría más a cuenta.... comprar el azafrán molido! eso seguro que sí jejejejejejje

 y tras montar campamento enfrente de mi horno con el cuchillo a mano ante cualquier chulo-playa-usurpador de hornos en proceso de calentamiento... (una debe ir preparada pa todo...) a cocerse se ha dicho! y éste fue el resultado:
 calamares con bandera gallega (eh! sin teñir eh, con calma, con calma... que aún no se me pegaron las costumbres locales... pero todo se andará ;D... ¿una empanada azul? cosas más raras se han visto...), hoja de arce canadiense, K por mi madrinita preferida y motivos celtas varios... y caseros también jejjejeje...

 

 y raxo... pelín salao...claro, que cuando en vez de salar los filetes se te ocurre salar el adobo.... mmmm.... mmmmmm..... ¡qué es muy sano beber agua, qué pasa! con M de la cocinera y más motivos celtas ;D

 Y lo mejor de todo.... que están de visio ;DDDDDDDD

Ale, ahora con el estómago bien llenito, a hacer ejercicio, que no todo va a ser comer... jejejejejje

 no, también tenemos nuevos modelos de merdiña blanca.... en churrito, choricito o como gustes llamar....... y el modelo "alcantarilla despejada".... si es que se las saben todas estos québécoises ;DDD

 y para terminar... un pequeño y famoso juego.... "encuentra las diferencias"...jejejejejjejejeje ;D

 

 

 jajajajjajjajaaj parezco un ratón de campo jajajajjajajaja, pues si viérais las botas de 600 dólares que encontré y el super gorro orejero de 500..... algo apañaré algo apañaré.....mientrastanto:

  ¡¡¡¡¡Buenas nieves!!!!! merdiña blanca en acción XDDDDDD